お食い初めの食器はこれがおすすめ｜人気の食器のまとめ
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赤ちゃんが生まれて１００日めに行う行事「お食い初め」、赤ちゃんの初めて食べるという事への行事ですからきちんとした食器を使いたいものです。 そこでお食い初めにぴったりの食器は何か無いかなと思いましていろいろと探してみました […]
冬至のかぼちゃの由来はなんとこんな理由が！
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冬至の日に給食で必ずかぼちゃの煮物が出ていてとっても美味しい記憶があります。今でも大好物ですが、なんで冬至に食べるのかなと思って色々と調べてみることにしました。由来なんかもあって結構面白かったので紹介しちゃいます。 冬至 […]
秋の食品の保存の仕方をまとめてみました
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味覚の秋には美味しいものがたくさん出回っているので、思わず目移りして色んなものを買ってしまいがちです。 しかし、全部一緒の賞味期限や保存の仕方なら問題ないのですがどれも食材によっては違った保存の仕方や向いているやり方とい […]
門松の作り方を初心者でもわかりやすく｜お正月飾り門松の作り方
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門松を作ろう！ 新年を迎える際のお正月飾りの代表格である門松、歳神様という幸福をもたらしてくれる神様にこちらに幸せを運んでくださいねという意味を表すものですからきちんとしたものを飾ってみるのも気合いが入っていいですね。 […]
安藤ロイドで使われてるキムタクのメガネが可愛らしい｜通販できるみたいよ
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私も第1話から見てしまった「安堂ロイド～A.I.knows LOVE？～」キムタクこと木村拓哉さんと柴咲コウさんが出演しているドラマです。 毎週日曜日の夜9時からTBSで放送されています。 内容はさておき、私が気になった […]
枝豆の保存の方法を知ろう！枝豆農家の美味しい保存の仕方
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一年の中で非常に旬が短い食材しても知られている枝豆、貴重な旬の期間というか収穫できる期間はなんと2週間ほどしかないのです。 お酒のつまみとしても人気が高くて、なんといっても二日酔いを予防してくれる成分も入っているとまさに […]
れんこんの保存の方法｜れんこん生産者の美味しい保存の仕方
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夏～秋の味覚できんぴらやからしれんこんなど多くのレシピがある根菜のれんこん、冷蔵庫にそのまま入れてしまっていてはすぐに傷んでしまったり、強そうに見えて意外とキャシャな性質を持っているのでその保存の方法には気をつけてほしい […]
安納芋の保存の方法｜安納芋農家はこうやって美味しく保存する
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種子島が原産で数年前から話題にあがっているのが安納芋、現在ではスイートポテトなどのスイーツに加工されているものが大変人気で私も一口食べてからファンになってしまいました。 安納芋というのはサツマイモの一種ではあるのですがそ […]
ミックス粉などの保存の方法はこうする｜注意する保存
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お菓子などを作るときに使ったりお好み焼きに使ったりとミックス粉、開封後に全部使い切れればいいのですがそうでない場合に保存するときには注意が必要です。 というのもミックス粉に限らずの事ではありますが、こなものはダニがとても […]
キウイの保存の方法｜キウイ農家に聞く美味しい保存の仕方
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キウイと言えば最近になってゼスプリって美味しいですよね。ちょうど半分に切ってからスプーンなどで食べる事ができて大変好物な果物です。 その賞味期限は実は非常に長くきちんとした保存の方法冴えしていれば半年くらいの間持たせる事 […]