速水もこみちがオリーブオイルを初プロデュース「MOCO’Sキッチン」

速水もこみちオリーブオイル02

番組:MOCO’Sキッチン

人気タレントの速水もこみちさんがプロデュースするオリーブオイルが2013年2月24日に発売されるようです。

速水もこみちと言えばMOCO’Sキッチンというコーナーで料理上手であることが知られていますが、その中でもよくつかわれているのが「オリーブオイル」です。

料理の最後の仕上げにオリーブオイルを料理にかけている姿確かによく見かけます。
ここから「追いオリーブ」なんて言葉が生まれるくらいもこみちはオリーブオイルを愛用しているんですね。

自身も「オリーブオイルを料理の中で使う事はほんとに多いし、それをまさか自分のオリジナルの商品にできるなんて思ってもいなかった。」と嬉しそうな表情で出来上がりに満足しているようです。

このオリーブオイルを作成するきっかけになったのはオリーブの産地・スペインを旅した際、アンダルシア地方で6代にわたりオリーブ農園を営むルケ家の人々と出会った速水は、そこで20年以上前から取り組んでいる有機栽培オリーブに魅了されオリジナルのオリーブオイルをプロデュースすることになったようですよ。

使われているオリーブの種類

速水もこみちオリーブオイル05このオリーブオイルに使われているオリーブはやさしい風味のアルベキーナ種とスパイシーなピクアル種で、「7:3」の割合で調合されていて、その味わいと風味は

「フルーティーでやさしい甘みのある味わい、だけどどこかピリッと刺激的。まるで女性が思い描く恋愛のような」
ともこみち自身が表現している

 

 

 

速水もこみちがオリーブオイルを初プロデュース「MOCO’Sキッチン」の購入方法

速水もこみちオリーブオイル03番組内で販売方法は伝えられるようですが、人気の番組の商品なだけに予約がすぐに埋まってしまうのは必至ではないかと思います。

『MOCO’Sキッチン エキストラヴァージンオリーブオイル』(450g/5250円)

番組内とインターネットで限定販売するようなので、このサイトではいち早くお伝えしたいと思います。
ツイッターでも情報は流していこうと思いますので早く知りたい方はフォローしていただけてるといち早くお知らせできるかと思います。

 

 




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